D'Annunzio 116 - Chi siamo

D'Annunzio 116, un nuovo concetto di ristorazione è sbarcato a Pescara

D'Annunzio 116 nasce dalle menti e dai cuori di Pasquale e Laura. Padroni di casa ospitali, gentili e preparati. I piatti della cucina tradizionale vengono accostati a innovazione e sperimentazione dalle sapienti mani dello chef. Le pizze si ispirano allo stile napoletano ma sono create da impasti diversi e visti raramente nelle varie pizzerie, come l'impasto al Montepulciano. Da un lato, la volontà di preservare e celebrare la storia culinaria della cucina mediterranea e dall'altro lato la spinta a innovare e sperimentare nuove tecniche, abbinamenti insoliti allo scopo di sorprendere e stimolare la curiosità dei commensali.

La nostra ristorazione è caratterizzata dalla qualità della materia prima cercando il più possibile di seguire la stagionalità dei prodotti utilizzati! La nostra offerta è caratterizzata da antipasti, primi e secondi con una serie di offerte anche per i clienti vegetariani o intolleranti al glutine. Negli antipasti un occhio di riguardo al territorio e nei primi in particolare la lavorazione di paste fresche. Per quanto riguarda i secondi proponiamo la lavorazione di carni italiane con contorni preferibilmente a chilometro zero! I dolci sono tutti di nostra produzione! Tutto accompagnato da un’ottima cantina di vini locali e non solo…